西芹腰果的做法有哪些
1. 鸡胸肉切丁,用淀粉和酱油腌制。把它放入油锅,直到六度成熟,然后捞出油。
2. 锅中放少许油,烧至八成热,放入生腰果,转中火,炸至金黄色,捞出沥干油。
3.锅中放油,姜丝、蒜白和泡椒炒香,加入鸡丁和芹菜、盐、生抽和老抽。
4. 最后加入腰果、鸡精、十三香粉、料酒,撒葱花拌匀。
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1. 鸡胸肉切丁,用淀粉和酱油腌制。把它放入油锅,直到六度成熟,然后捞出油。
2. 锅中放少许油,烧至八成热,放入生腰果,转中火,炸至金黄色,捞出沥干油。
3.锅中放油,姜丝、蒜白和泡椒炒香,加入鸡丁和芹菜、盐、生抽和老抽。
4. 最后加入腰果、鸡精、十三香粉、料酒,撒葱花拌匀。
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