可乐鸡翅怎么做好吃又简单 可乐鸡翅的做法与步骤
1. 材料:鸡翅、可乐500g一罐、葱花、姜10g、大蒜10g、盐10g、胡椒粉5g、料酒5g、鸡精20g、味精3g、生抽3g、老抽25g。
2. 鸡翅洗净,两面切好,倒入酱油。
3.加入盐和料酒,拿起腌20分钟。
4. 葱姜蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱段。
5. 锅中倒入约30g油,加热至七成。
6. 依次加入腌好的鸡翅。
7. 用中火煎鸡翅至两面金黄。
8. 用平底锅煎鸡翅,加入葱、姜、蒜提香。
9. 放半罐可乐,等可乐烧开后,加入盐和味精。
10. 依次加入鸡粉、胡椒粉、酱油、生抽,搅拌均匀。
11. 大火收汁,待汤汁浓到足以覆盖鸡翅时关火。
12. 把鸡翅装盘。
13. 只需在鸡翅上撒上可乐。
14. 用葱花装饰。
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