蛋炒饭怎么做步骤 蛋炒饭的详细步骤
1. 材料
主要材料:
一小碗米饭和一个鸡蛋
调味:盐、葱、姜、植物油。
2. 实践
(1)取一个耐高温的大容器，将鸡蛋打匀
(2)用筷子打蛋
(3)将大米倒入蛋液中
米饭里加一点盐调味
(5)加入1汤匙食用油(或芝麻油)，让米饭吃起来更香
(6)加入少许姜粉
(7)加入适量葱花
(8)用筷子充分搅拌大米和调味，使每一粒米都覆盖着蛋液
(9)用保鲜膜盖住饭盒，用牙签戳几个小孔。放入微波炉加热3分钟
(10)微波炉加热后，由于蛋液的黏性，米饭会粘在一起。用勺子或筷子稍微搅拌一下，就很容易搅拌了。现在，吃吧
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