牛蹄筋的简单做法 炒牛蹄筋步骤
1. 腌牛筋、大蒜、酱油、生抽、植物油、小米椒、胡椒粉和鸡精。
2. 方法:选择腌好的牛腱，清洗干净，切成小块，这样更容易入味。青蒜洗净切寸段，小米红椒切小段，姜切片。
3.锅中倒入适量植物油，加一把花椒炒香。加入葱花、小米红椒、姜片炒香。
4. 倒入牛筋翻炒均匀，加入两勺生抽翻炒均匀，再加入一勺盐、一勺生抽和少许黑胡椒。
5. 加入准备好的青蒜翻炒均匀，再加入少许鸡精翻炒均匀，出锅盛盘。
想了解更多关于“简单的炒牛蹄筋方法”的体验，请关注好资源百科。我们将继续为您更新热门推荐!