面包机做酸奶 面包机做酸奶的方法
1. 首先,用沸水将所有容器烫干,晾干或风干备用。
2. 然后把牛奶倒进锅里加热。不要煮,稍微加热一下,温度正好可以喝。
3.把酸奶倒入牛奶中,搅拌均匀。将其倒入干燥的容器中。
4. 将所有容器放入面包机,接通电源,按下酸奶或发酵功能,发酵6-8小时即可完成。
5. 因为在发酵过程中没有添加糖,所以制备好的酸奶还是很酸的,新鲜制备的酸奶是比较温的。最好冷藏,调味后食用。
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