黑提子
黑提子原产于美国加利福尼亚州,是属于葡萄的其中一类品种。但是,这颗受人待见的黑提可是一点都不便宜啊,它果脆个大、甜酸适口、品质极佳,被列为世界四大水果之首,屌丝怎么吃得起它啊!已哭!它虽说是较为“贵气”,但是也还不至于到吃不起的地步啦。
黑提子的果肉、果皮、甚至果核,都蕴藏着丰富的营养元素,可谓浑身都是宝啊,那么,它的营养价值体现在哪里呢?
首先,黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能;是一种可以提神保健的水果。除此之外,黑提子的果皮含有白藜芦醇,有助于预防血管闭塞,防止血液凝结成块,沉积在血管内,减小心脏病及中风等疾病的患病机率。黑提子小小的核里面也藏着太多的营养的价值了,这也正是黑提子的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化。
除了全身是宝的黑提子,它还具有药用价值哦!低血糖时吃50克左右即可缓解,能立即解除低血糖的症状;酒后服用还可起到解酒的作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用呢。
美国黑提的果肉、果皮、甚至果核,都蕴藏着丰富的营养元素,可谓浑身都是宝啊,那么它有着怎样的功效与作用,让人如此爱它?
黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。所以,这是一种可以提神保健的水果。除此之外,黑提子的果皮含有白藜芦醇,有助于预防血管闭塞,防止血液凝结成块,沉积在血管内,减小心脏病及中风等疾病的患病机率。
还有要注意的一点是,大家吃黑提子时,通常会把其核给吐出来,因为它硬且无味。实际上,这种吃法恰恰是不正确的,因为黑提子小小的核里面藏着太多的营养的价值了,这也正是黑提子的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。
黑提子在药用、保健方面的作用十分显著,低血糖时吃50克左右即可缓解,能立即解除低血糖的症状;酒后服用还可起到解酒的作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用呢。