新上盆的山茶花苗,栽后半年内一般不施浇根肥,只给叶面喷叶面肥,做到淡肥勤喷。如喷尿素或磷酸二氢钾水溶液,浓度为千分之一到千分之二。当植株长出新枝条且木质化后方可给其浇淡薄并腐熟的饼肥水,每周1次。3月底4月初,山茶花花期结束,树体养分大量消耗,此时应追施以氮肥为主的人粪尿或复合肥,以恢复树势,促发新芽,具体做法是:在沤好的熟肥中,加入少量尿素,按1份肥和4份清水混合均匀后,给植株浇根,每4天至6天1次。5月至6月份,山茶开始进入花芽分化期,此时,应追施以磷肥为主的肥料以满足植株孕蕾的需要,即在沤制好的熟肥中加入适量的钙镁磷肥或过磷酸钙,按3份肥和10份清水的比例混合均匀后,给植株浇根,每3天至5天1次。同时,要经常给叶面喷千分之二的磷酸二氢钾液肥。7月至10月份阶段,山茶开始长花蕾,若管理不当,就会出现落蕾。平时,除了做好必须的养护外,还要施以磷为主的保蕾肥。具体做法是:施肥浓度应淡一些,以1份肥加9份清水,于傍晚结合浇水施肥,每周1次。10月份,气温开始缓慢下降。此时,山茶进入了快速生长期,花蕾开始膨大,追肥以磷钾肥为主,开始以1份肥加4份清水浇根,每周1次。到11月中下旬,气温下降迅速,山茶开始开花,但为数尚少。此时,为了使花期延长,且花色鲜艳,还要以1份肥和10份水的浓度,每半月施1次。通过如此的施肥措施,再加上日常的精心养护,春节前后,山茶花就会进入花叶并茂的盛花期,一直开到次年的3月至4月份。