如何防止铅中毒?
近日,卫浴企业生产的水龙头铅超标事件引起了一系列对卫浴行业的关注和思考,另外民众对铅的认识增大,也知道铅对人体有害,那么如何防止铅中毒呢?下面就来告诉大家生活中如何防止铅中毒?
如何防止铅中毒?
从政府的角度而言,应严格执行相关环境政策。比如,限制使用含铅汽油,加强对铅矿及冶炼厂的监管,加强对职业性接触铅的人员的劳动保护等等。还要加强宣传教育,提高人们的自身保护意识,特别是对于常接触铅的人。更重要的是要设法减少铅的总体使用量,用无毒或低毒物质代替铅。
对于个人而言,要不吸或少吸香烟,因为每支香烟含铅3—12ug。也不要被动吸烟。少吃罐头食品及饮料,不用锡壶烫酒。因为罐头和锡壶材料中含铅。在微波炉中加热食品要用专用器皿,不要用颜色鲜的瓷碗、碟。
在居住方面,尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等,否则,一旦漆屑剥落,油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂等。此外,不要在汽车往来多的道路附近散步,因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。
膳食中应包含足够量的优质蛋白质,如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物,尤其是维生素c特别重要。适量补充维生素c,不仅可补足铅造成的维生素c耗损,减缓铅中毒症状,维生素c还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐,降低铅的吸收,同时维c能促进铅排出。
很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物,所含的钙可阻止铅的吸收。茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。
大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。沙棘和猕猴桃中富含维生素c,可阻止铅吸收、降低铅毒性。食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合,促使其从大便中排出。