台湾无骨炸鸡柳做法 台湾无骨炸鸡柳做法介绍
1. 材料:鸡胸肉500克,鸡蛋1个,油、盐、白糖、料酒、胡椒粉、芝麻适量
2. 用刀背轻拍鸡胸肉,让肉变松
3.切成厚条备用
4. 加入盐、胡椒粉、料酒和蛋清,腌半小时
5. 把蛋黄搅入蛋液中。准备面包糠
6. 把鸡柳浸在蛋液里
7. 把它卷在面包糠里,然后均匀地蘸到面包糠里
8. 倒入花生油,小火加热,放入鸡柳,炒至金黄色,取出控油。加番茄酱会更好吃
1. 材料:鸡胸肉500克,鸡蛋1个,油、盐、白糖、料酒、胡椒粉、芝麻适量
2. 用刀背轻拍鸡胸肉,让肉变松
3.切成厚条备用
4. 加入盐、胡椒粉、料酒和蛋清,腌半小时
5. 把蛋黄搅入蛋液中。准备面包糠
6. 把鸡柳浸在蛋液里
7. 把它卷在面包糠里,然后均匀地蘸到面包糠里
8. 倒入花生油,小火加热,放入鸡柳,炒至金黄色,取出控油。加番茄酱会更好吃